Caviar d’aubergines

Préparation : 10 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

• 700 g d’aubergines épluchées et coupées
• 15 g d’ail surgelé
• 100 g d’oignons surgelés
• 1 c à soupe de basilic surgelé
• 3 c à soupe d’huile d’olive –
• 10 cl d’eau

Préparation

1. Dans le menu “recettes” du Cookeo, sélectionnez “entrées” puis la recette “Caviar d’aubergines”.
2. Choisissez le nombre de convives.
3. Epluchez et coupez les aubergines en morceaux.
4. Placez tous les ingrédients dans la cuve.
5. Appuyez sur “ok” pour démarrer la cuisson.
6. Fermez et verrouillez le couvercle.