Compote pommes et cerises

Préparation : 10 min      Cuisson : 6 min 

Ingrédients (4 personnes)

• 200 g de pommes
• 200 g de cerises
• 30 g de sucre
• 50 ml d’eau
• 1/2 c. à café de cannelle
• 1 gousse de vanille

Préparation

1. Dénoyautez et coupez les cerises en morceaux. Pelez et coupez les pommes en petits dés.
2. Mettez dans la cuve, tous les ingrédients en ayant pris soin de gratter la gousse de vanille avec la pointe d’un couteau.
3. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 6 minutes.
4. Laissez refroidir et servez frais.

Note : Pour plus de recettes de compotes, vous pouvez consulter la rubrique dessert .