Confiture de figues

La confiture de figues, une merveille qui accompagnera vos petits déjeuners et vos goûters sur du pain ou de la brioche!

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

• 500 g de figues
• 100 g de sucre
• 1 c a c d’agar agar

Préparation

Voici comment faire une délicieuse confiture de figues avec le Cookeo.

1. En mode dorer, juste le temps du préchauffage, faire cuire le sucre et les fruits.
2. Ajouter agar-agar. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
3. Laisser tiédir et mettre le confiture dans des pots stérilisés et refroidis (les faire bouillir quelques minutes ainsi que les couvercles).