Plats
Bœuf bourguignon à la tomate
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de Viandes à bourguignon (coupé en petits morceaux par le boucher) 600 ml de purée de tomate 1 échalote émincée 1 gousse […]
Mois : octobre 2017
Plats
Moules marinières
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (6 personnes) 1,5 kg de moules 1 feuille de laurier Farine 1 oignon Huile d’olives 2 tomates coupées en dès 1 brick de vin blanc Quelques […]
Plats
Plats
Hachis parmentier de bœuf
Préparation : 10 min Cuisson : 23 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de pommes de terre 600 g de viande de bœuf hachée 3 gousses d’ail 20 cl de crème liquide 10 cl d’eau […]
Plats
Gratin dauphinois au jambon
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 6 tranches de jambon Ail écrasé Lait Sel Poivre Muscade Préparation Pelez et coupez en rondelles […]
Plats
Caviar d’aubergines
Préparation : 10 min Cuisson : 7 min Ingrédients (2 personnes) 2 d’aubergines 100 g d’oignons 15 g d’ail haché 1 c à soupe de basilic 3 c à soupe d’huile d’olive 10 cl […]
Dessert
Flan au chocolat
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 1 litre de lait 6 œufs 150 g de sucre 5 c à soupe de chocolat en poudre caramel Préparation Faire tiédir […]
Dessert
Gâteau à l’orange
Préparation : 15 min Cuisson : 48 min Ingrédients (4 personnes) Gâteau 3 œufs jus d’orange 150 g de farine 150 g de sucre 125 g d’huile 1 sachet de levure Sirop d’orange 10 […]
Entrée
Gâteau de thon
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 8 bâtonnets de crabe 1 grosse boîte de thon 3 c à soupe de mayonnaise 3 c à soupe de sauce tomate Sel Poivre […]
Plats
Couscous à l’agneau
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de légumes de couscous 700 g d’agneau 1 boîte de tomate pelée grosse 1 oignon émincé 20 cl d’eau Huile d’olive Sel […]