Boulettes de viande aux tomates et champignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

• 250 g de viande hachée de Bœuf
• 250 g de viande hachée de Porc
• 1 œuf
• 1 boîte de champignons
• 1 boîte de tomates pelées
• 1 oignon
• Ail en poudre
• Paprika
• Huile d’olive
• De la farine
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Mélangez les viandes avec l’œuf, le sel, le poivre, l’ail en poudre et le paprika.
2. Formez vos boulettes et passez les dans la farine.
3. En mode dorer, faites revenir les boulettes et l’oignon avec l’huile d’olive pendant 3 min de chaque côté.
4. Ajoutez les tomates et les champignons.
5. Salez, poivrez puis mélangez.
6. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.