Plats

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Carbonnade flamande

Préparation : 15 min     Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de viande de bœuf à braiser 2 oignon 100 g de lardons fumés 1 c à soupe de farine 50 cl de bière brune […]

Poisson

Blanquette de lotte

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min    Ingrédients (4 personnes) 600 g de lotte 10 cl de fumet de poisson 7 cl de vin blanc 7 cl de crème liquide 1 oignons émincés […]

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Escalope aux pommes et au cidre

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min         Ingrédients (4 personnes) 600 g d’escalope coupé en morceaux 6 petites pommes épluchées et coupées en morceaux 1 échalote ciselée 1 petite boîte de […]

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Risotto au saumon fumé

Préparation : 10 min     Cuisson : 16 min Ingrédients (4 personnes) 175 g de saumon fumé 300 g de riz 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 75 cl d’eau Parmesan 1 c […]

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Poulet sauté aux olives

Préparation : 10 min      Cuisson : 8 min Ingrédients (4 personnes) 4 cuisses de poulet 1 oignon Champignons Olives Un cube de bouillon d’œuf 1 c à soupe de concentré de tomate 20 cl d’eau Sel […]

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Cuisses de poulet au vin

Préparation : 10 min     Cuisson : 28 min Ingrédients (6 personnes) 6 cuisses de poulet 2 c à soupe d’huile 1 oignon 1 marmite de bouillon de volaille 1/2 verre de vin 1/2 demi verre […]

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Poulet au chorizo et riz

Préparation : 10 min     Cuisson : 12 min Ingrédients (4 personnes) 750 g de blanc de poulet 100 g de chorizo 250 g de riz 3 tomates 1 oignon 200 ml de coulis de tomates […]

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Blanquette de veau aux légumes

Préparation : 10 min     Cuisson : 16 min Ingrédients (4 personnes) 750 g de veau de blanquette 3 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 125 g de petits pois 15 cl de fond […]

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Spaghetti à la sauce bolognaise

Préparation : 5 min      Cuisson : 5 min Ingrédients (4 personnes) 300 g de spaghetti 450 g de viande hachée de bœuf 1 boite de sauce tomate 1 oignon haché Huile d’olive 1 gousse […]