Viande

Préparation : 10 min      Cuisson : 16 min        Ingrédients ( 4 personnes) 800 g de porc filet mignon 2 oignons 1 filet d’ huile d’olive 1/2 reblochon 90 ml de vin blanc 150 […]

Préparation : 10 min     Cuisson : 17 min Ingrédients (2 personnes) 400 g de sauté de porc en dés 100 g de champignons émincés 2 carottes coupées 1 oignon émincé 2 gousses d’ail pressées 3 c […]

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min         Ingrédients (5 personnes) 25 boulettes de veau 1 boite de pulpe de tomates 2 c à soupe d’huile 2 oignon 1 c à café de pâte […]

Préparation : 10 min     Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 1 rôti de porc 4 pommes 300 g de raisins 2 oignons 33 cl de cidre Beurre 1 c à soupe de fond de veau […]

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de viande à sauté de porc 1 oignon 1 boite de pulpe de tomates en dés 1 cube de bouillon de volaille […]

Préparation : 10 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc 2 courgettes 10 pommes de terre un peu de farine 1 oignon 2 c à soupe de miel 1 c […]

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de sauté de veau 1/2 de chorizo fort 2 oignons 390 g de pulpe de tomates concassées 100 g d’olives vertes dénoyautées 2 […]

Préparation : 15 min      Cuisson : 27 min         Ingrédients (4 personnes) 1 kg de veau 2 oignons émincés 250 g d’olives vertes 1/2 citron citron confit 2 c à soupe de persil 2 […]

Préparation : 5 min      Cuisson : 3 min   Ingrédients (3 personnes) 400 g de viande haché de bœuf 1 œuf 1 tête d’ail entière épluchée et ciselé moutarde 2 c à soupe de farine […]

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 2 côtes de porc 55 g de roquefort 110 g de crème fraîche 1 dl de vin blanc 2 d’échalotes Un peu de beurre […]