Plats

Ragout de viande aux tomates

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de paleron de viande 6 tomates 3 oignons 1 cube de bouillon de viande dégraissé dilué dans un verre d’eau 1 […]

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Pâtes aux boulettes de viandes

Préparation : 5 min      Cuisson : 7 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de pâtes 450 g de boulettes de viandes 1 coulis de tomate 1 oignon Eau Sel Poivre Herbes de Provence Préparation […]

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Blanquette de veau

Préparation : 10 min     Cuisson : 35 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de veau 230 g champignons de Paris 4 carottes 1 oignon 2 gousses d’ail 20 cl de fond de veau  (eau + […]

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Rôti de porc à la moutarde

Préparation : 15 min     Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 1 rôti de porc 200 ml de vin blanc 100 ml d’eau 2 c à soupe de moutarde 1 parquet de lardons 6 pommes […]

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Pot au feu de boeuf

Préparation : 15 min     Cuisson : 40 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de bœuf 3 poireaux 6 pommes de terre 1 oignon émincé 3 carottes 3 navets 1 bouquet garni 1 bouillon de poule […]

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Sauté de veau aux champignons

Préparation : 10 min      Cuisson : 20 min  Ingrédients (4 personnes) 800 g de veau coupé en morceaux 250 g de champignons 1 oignon 4 c à soupe de fond de veau 30 cl d’eau […]

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Bœuf bourguignon

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de viande de bœuf 250 g de champignons 2 carottes 1 oignon 250 ml de vin rouge 150 ml d’eau 2 gousses d’ail […]

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Sauté de veau à la crème

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de veau 1 petite boite de champignons 1 oignon 4 c à soupe de fond de veau 250 ml d’eau Huile d’olive 25 […]

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Rôti de bœuf aux champignons

Préparation : 10 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de rôti de bœuf 400 g de champignons 2 oignons 1/2 citron 2 c à café de fond de veau 2 c […]

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Saucisses aux lentilles

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de lentilles 4 saucisses 125 g de lardons 2 carottes 1 oignon émincé 1 feuille de laurier Brins de persil Sel […]