Plats

Bœuf braisé aux carottes

Préparation : 15 min     Cuisson : 70 min Ingrédients (4 personnes) 500 g bœuf à braiser (gite ou paleron) 6 carottes 1 oignon 2 c à soupe de farine 1/2 litre d’eau 1 cube bouillon de […]

Plats

Agneau aux légumes

Préparation : 15 min      Cuisson : 33 min         Ingrédients (4 personnes) 500 g pommes de terre 750 g d’agneau 250 g de carottes 1 oignon 200 g de petits pois congelé 1 gousse […]

Plats

Carbonnade flamande

Préparation : 15 min     Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de viande de bœuf à braiser 2 oignon 100 g de lardons fumés 1 c à soupe de farine 50 cl de bière brune […]

Plats

Blanquette de veau aux légumes

Préparation : 10 min     Cuisson : 16 min Ingrédients (4 personnes) 750 g de veau de blanquette 3 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 125 g de petits pois 15 cl de fond […]

Plats

Bœuf aux carottes

Préparation : 15 min     Cuisson : 45 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de paleron de boeuf 3 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 500 ml d’eau 3 c à soupe de farine Huile […]

Plats

Blanquette de veau traditionnelle

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de viande 1 c à soupe de fond de veau 1 cube légumes 3 carottes coupées en rondelles 1 oignon émincé 1 petite […]

Plats

Ragout de viande aux tomates

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de paleron de viande 6 tomates 3 oignons 1 cube de bouillon de viande dégraissé dilué dans un verre d’eau 1 […]

Plats

Pâtes aux boulettes de viandes

Préparation : 5 min      Cuisson : 7 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de pâtes 450 g de boulettes de viandes 1 coulis de tomate 1 oignon Eau Sel Poivre Herbes de Provence Préparation […]