Plats

Couscous à l’agneau

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min         Ingrédients (4 personnes) 1 kg de légumes de couscous 700 g d’agneau 1 boîte de tomate pelée grosse 1 oignon émincé 20 cl d’eau Huile […]

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Bœuf braisé aux carottes

Préparation : 15 min      Cuisson : 70 min Ingrédients (4 personnes) 500 g bœuf à braiser (gite ou paleron) 6 carottes 1 oignon 2 c à soupe de farine 1/2 litre d’eau 1 cube bouillon de bœuf […]

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Agneau aux légumes

Préparation : 15 min      Cuisson : 33 min         Ingrédients (4 personnes) 500 g pommes de terre 750 g d’agneau 250 g de carottes 1 oignon 1 oignon 200 g de petits pois congelé […]

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Paupiettes de veau aux oignons et tomates

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min         Ingrédients (4 personnes) 6 paupiettes de veau 1 oignon jaune 150 g de champignons de Paris 1 boite de 250 g de tomates pelées […]

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Carbonnade flamande

Préparation : 15 min      Cuisson: 40 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de viande de bœuf à braiser 2 oignon 100 g de lardons fumés 1 c à soupe de farine 50 cl de bière brune 1 […]

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Blanquette de veau aux légumes

Préparation : 10 min      Cuisson : 16 min         Ingrédients (4 personnes) 750 g de veau de blanquette 3 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 125 g de petits pois 15 cl […]

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Bœuf aux carottes

Préparation : 15 min      Cuisson : 45 min         Ingrédients (4 personnes) 500 g de paleron 3 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 500 ml d’eau 3 c à soupe de farine Huile […]

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Blanquette de veau traditionnelle

Préparation : 15 min      Cuisson : 55 min         Ingrédients (6 personnes) 1 kg de viande 1 c à soupe de fond de veau 1 cube légumes 3 carottes coupées en rondelles 1 oignon […]

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Ragout de viande aux tomates

Préparation : 10 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de paleron de viande 6 tomates 3 oignons 1 cube de bouillon de viande dégraissé dilué dans un verre d’eau 1 […]