4 cuisses de canard
1 oignon
Champignons
Olives
Un cube de bouillon de volaille
1 c à soupe de concentré de tomate
20 cl d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Émincer l’oignon et le faire revenir en mode dorer avec les cuisses de canard.
Ajouter ensuite les champignons, le concentré de tomate et émietter en dessus le cube de bouillon.
Verser en dessus l’eau et ajouter les olives, le sel et le poivre puis mélanger le tout.
Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour une durée de 10 min.