Gâteau aux bananes

Préparation : 5 min      Cuisson : 30 min       

Ingrédients (4 personnes)

  • 250 g de farine
  • 2 bananes
  • 2 œufs
  • 25 cl de lait
  • 150 g de sucre
  • 20 cl d’huile
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Coupez vos bananes en rondelles
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier avec une spatule – sauf les bananes.
  3. Beurrez un moule à cake puis versez dedans votre préparation
  4. Posez en dessus vos rondelles de bananes puis filmez le moule.
  5. Remplissez la cuve de votre cookeo avec 1/2 litre d’eau
  6. mettez votre moule filmé dans le panier à vapeur.
  7. Lancez la cuisson rapide  sous pression de votre cookeo pour 30 minutes.

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