Plats

Boeuf aux oignons

Découvrez ce traditionnel plat chinois de boeuf aux oignons tendre et goûteux. C’est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Préparation : 10 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 500 […]

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Filet mignon aux pruneaux

Préparation : 5 min      Cuisson : 8 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc de 800 g 10 pruneaux dénoyautés 1 grosse échalote 2 c à soupe huile d’olive 200 ml fond de veau […]

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Gnocchi aux 3 fromages

Préparation : 10 min      Cuisson : 7 min  Ingrédients (4 personnes) 600 g de gnocchis 100 g de parmesan 100 g de Comté 100 g de Gorgonzola 25 cl de vin blanc 2 c à soupe de crème […]

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Potée au chou

Préparation : 10 min     Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 1 demi chou blanc 4 pommes de terre 200 g de lardons 2 saucisses fumées 1/4 de palette demi sel 2 c à soupe d’huile […]

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Rôti de dinde aux champignons

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de rôti de dinde 250 g de champignons de Paris  1 échalote 1 filet d’huile d’olive 2 c à soupe de crème fraiche […]

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Poêlée de légumes au poulet

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 blancs de  de poulet 3 carottes 2 courgettes 1 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 50 ml d’eau 1 cube de […]

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Carottes à la carbonara

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min Ingrédients (2 personnes) 6 carottes 150 g de lardons fumés 1 oignon 2 jaune d’oeuf 35 cl de crème liquide Sel Poivre Préparation Epluchez les carottes et coupez-les en […]

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Sauté de porc à la bière

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de sauté de porc 3 pommes de terre 250 ml de bière blonde 2 carottes 1 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon […]

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Courgettes au chorizo

Préparation : 5 min      Cuisson : 13 min Ingrédients (4 personnes) 3 à 4 courgettes 1 demi chorizo plus ou moins fort selon le goût 1 filet d’huile d’olive 2 brins de thym Sel […]

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Haricot blanc au chorizo

Préparation : 10 min     Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de haricots blancs lingots ( les faire tremper 12 heures au préalable ) 250 g de chorizo doux ou fort selon […]