Poulet aux pommes de terre et navets

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min

Ingrédients (4 personnes)

• 600 g de blanc de poulet
• 400 g de pommes de terre coupées en cube
• 300 g de navets coupés en cube
• 1 oignon émincé
• 300 ml d’eau
• 1 cube bouillon de volaille
• 1 c à soupe de moutarde
• 1 c à café d’huile d’olive

Préparation

1. Dans la cuve du Cookeo incorporer l’huile d’olive.
2. Faites dorer l’oignon avec le blanc de poulet émincé pendant 3 minutes.
3. Ajoutez les navets et faites dorer encore 2 minutes.
4. Ajoutez les pommes de terre, le cube de bouillon et l’eau.
5. Salez et poivrez.
6. Mettez en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 minutes.
7. A la fin de la cuisson, ajoutez la moutarde.
8. Mélangez avec une spatule et servez aussitôt.