Cuisse de poulet au riz

Préparation : 5 min      Cuisson : 12 min 

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 cuisses de poulet
  • 150 g de riz
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c à café de paprika
  • 1 c à café de cumin
  • Un cube de bouillon
  • Persil

Préparation

  1. Épluchez et émincez les oignons.
  2. Faites dorer les cuisses de poulet dans le Cookeo avec le mode correspondant en commençant côté peau.
  3. Ajoutez les oignons pour les faire revenir également.
  4. Ajoutez le cumin, le paprika, le bouillon et 20 cl d’eau.
  5. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 6 min.
  6. Incorporez le riz avec 30 cl d’eau supplémentaire et terminez la cuisson en mode rapide ou sous pression pendant 6 min.

Note : Si vous désirez plus de recettes à base poulet, nous vous recommandons de consulter la rubrique poulet.

Fanie

Re Bonjour, par contre très bon plat dsl ça ne la pas notifié dans mon précèdent post. Merci pour la recette

3 mois ago
Fanie

Bonjour, pour ma part le poulet cuit parfaitement le riz pas très cuit.

3 mois ago
Claire
Délicieux !

J’ai réalisé cette recette, c’était vraiment très bon, j’ai mis les deux cuisses de poulet 6 minutes sous pression mais il faudrait les mettre un peu plus longtemps, elles manquaient légèrement de cuissons. C’est le seul bémol de cette recette sinon le riz est parfaitement cuit et dans le bouillon c’est juste un régal ! J’ai ajouté des herbes de Provence ! Miam.

Merci pour cette recette.

4 mois ago

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