Tajine de veau aux olives et citron confit

Préparation : 15 min      Cuisson : 27 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 kg de veau
  • 2 oignons émincés
  • 250 g d’olives vertes
  • 1/2 citron citron confit
  • 2 c à soupe de persil
  • 2 c à soupe d’huile d’olive
  • 2 c à café de fond de veau Maggi
  • 1 c à soupe de curcuma
  • 25 cl d’eau
  • Sel
  • poivre

Préparation

  1. Sélectionnez le menu ingrédient et sélectionnez le veau.
  2. Choisissez 1 kg comme quantité et démarrez le préchauffage.
  3. Mettez les ingrédients et mélangez en faisant dorer 5 min .
  4. Lancez la cuisson rapide pendant 22 min.

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