
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (4 personnes)
- 600 g de sauté de veau
- 1/2 de chorizo fort
- 2 oignons
- 390 g de pulpe de tomates concassées
- 100 g d’olives vertes dénoyautées
- 2 c à soupe d’huile d’olive
- Herbes de Provence
- Sel
- Poivre
Préparation
Guide de préparation : Sauté de veau au chorizo au cookeo
- Coupez le sauté de veau en morceaux. Émincez les oignons et détaillez le chorizo en rondelles. Réservez.
- Mettez le Cookeo en mode dorer et faites-y dorer le veau et l’oignon dans l’huile d’olive.
- Ajoutez ensuite le chorizo, la pulpe de tomate, les olives et un peu d’herbes de Provence.
- Salez, poivrez et mélangez.
- Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 20 min.
Note : Si vous désirez plus de recettes de Sauté de veau , nous vous recommandons la consultation de la rubrique Plats.
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