
Préparation : 5 min Cuisson : 3 min
Ingrédients (4 personnes)
- 4 boudins blancs
- 1 pomme verte en dés
- 4 c à soupe de moutarde à l’ancienne
- 250 ml de crème liquide
- 50 ml de vin blanc.
Préparation
- Dans un saladier, mélangez le vin blanc, la crème et la moutarde.
- Piquez les boudins à l’aide d’une fourchette.
- Mettez tous les ingrédients dans la cuve du Cookeo et faites cuire pendant 3 minutes en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression.
- Bon appétit.
Note : Servez votre boudin avec des pâtes et un peu de parmesan.
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