Plats

Porc au caramel

Préparation : 10 min     Cuisson : 13 min Ingrédients (4 personnes) 400 g de de filet de porc 1 oignon 3 c à soupe de sucre en poudre 2 c à soupe de nuoc mam 2 c […]

Plats

Sauté de veau aux carottes

Préparation : 10 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de sauté de veau 1 oignon 500 g de carottes  1 petite boite de champignons de Paris 100 g de lardons 20 […]

Plats

Paupiettes de veau à l’ancienne

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 5 paupiettes de veau 1 oignon émincé 100 ml de vin blanc 100 ml d’eau 1 c à café d’huile d’olive 2 c à soupe […]

Plats

Filet mignon à la bière et spéculoos

Préparation : 5 min      Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc de 700 g 1 oignon 250 ml de bière brune 35 g de spéculoos émiettés 1 c à soupe d’huile d’olive […]

Plats

Boeuf Stroganoff 

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de filets de bœuf 200 g de champignons 1 carotte 1 oignon  40 g de concentré de tomates 1 c à […]

Plats

Filet mignon au cidre et aux pommes

Préparation : 5 min      Cuisson : 12 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc de 500 g environ 3 de pommes golden 4 pommes de terre 200 ml de cidre 2 échalotes 2 gousses d’ail […]

Plats

Diots aux lentilles 

Préparation : 10 min     Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 4 saucisses diot 200 g de lentilles vertes 4 carottes  120 g de lardons 1 oignon 40 cl de fond de veau 1 feuille de laurier […]

Plats

Bœuf bourguignon sans vin

Préparation : 10 min      Cuisson : 35 min Ingrédients (4 personnes) 700 g de bœuf bourguignon 3 carottes 250 g de champignons 1 oignon 2 c à soupe de farine 2 cubes de bouillon de […]