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Cuisse de dinde façon blanquette

Préparation : 5 min       Cuisson : 15 min Ingrédients (2 personnes) 1 cuisse de dinde 250 g de carottes 250 g de poireaux 1 oignon 50 cl de bouillon de volaille 1 c à […]

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Osso bucco de dinde au chorizo

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 4 morceaux d’osso bucco de dinde 15 tranches de chorizo 1 oignon 1 poivron 4 tomates 20 cl d’eau 1 c à soupe d’huile d’olive 1 […]

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Blancs de poulet aux champignons et boursin

Préparation : 5 min      Cuisson : 4 min Ingrédients (2 personnes) 2 escalopes de poulet coupées en cubes 200 g de champignons émincés 1 oignon émincé 70 ml de vin blanc 20 ml de crème fraîche semi épaisse 100 g de […]

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Émincés de poulet au reblochon

Préparation : 5 min      Cuisson : 11 min Ingrédients (4 personnes) 400 g de blancs de poulet 1 oignon 1 demi reblochon 150 g de lardons 1 c à soupe d’huile d’olive 15 cl de […]

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Émincé de dinde à la crème

Préparation : 5 min     Cuisson : 6 min Ingrédients (4 personnes) 4 escalopes de dinde (environ 500 g) 200 g de champignons de Paris 1 oignon 100 g de crème fraiche épaisse 15 cl de […]

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Poulet aux amandes et sauce soja

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de cuisses de poulet sans peau ni os 70 g d’amandes 1 oignon émincé 2 c à soupe de Maïzena 1 c café de 4 épices […]

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Rôti de dinde aux oignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 25 min  Ingrédients (4 personnes) 800 g de rôti de filet de dinde 3 oignons 1 gousse d’ail 15 cl d’eau 15 cl de fond de volaille 2 c […]