Plats
Chou chinois aux lardons
Préparation : 5 min Cuisson : 18 min Ingrédients (2 personnes) 3 carottes 1 chou chinois 1 oignon 1 paquet de lardons fumés 1 gousse d’ail 250 ml de vin blanc 200 ml d’eau 1 cube de […]
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Poulet aux poivrons au curry
Préparation : 5 min Cuisson : 7 min Ingrédients (4 personnes) 4 blancs de poulet 1 poivron vert 1 poivrons rouge 1 poivron jaune 1 oignon 10 cl de crème liquide 2 c à soupe de fond de volaille […]
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Paupiettes de veau à l’ancienne
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 5 paupiettes de veau 1 oignon émincé 100 ml de vin blanc 100 ml d’eau 1 c à café d’huile d’olive 2 c à soupe […]
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Filet mignon à la bière et spéculoos
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc de 700 g 1 oignon 250 ml de bière brune 35 g de spéculoos émiettés 1 c à soupe d’huile d’olive […]
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Boeuf Stroganoff
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de filets de bœuf 200 g de champignons 1 carotte 1 oignon 40 g de concentré de tomates 1 c à […]
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Cuisses de lapin à la moutarde
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (2 personnes) 2 cuisses de lapin 4 pommes de terre 1 oignon 3 c à soupe de moutarde 50 ml de vin blanc 150 ml de fond de […]
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Risotto au chorizo et poulet
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 300 g de riz Arborio 1 chorizo 250 g de blancs de poulet 1 oignon 1 poivron 1 cube de bouillon de volaille 500 ml […]
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Filet mignon au cidre et aux pommes
Préparation : 5 min Cuisson : 12 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc de 500 g environ 3 de pommes golden 4 pommes de terre 200 ml de cidre 2 échalotes 2 gousses d’ail […]
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Joue de bœuf aux carottes et champignons
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de joue de bœuf 1 oignon 3 carottes 250 g de champignons de Paris 2 c à soupe de farine 2 […]
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Diots aux lentilles
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 4 saucisses diot 200 g de lentilles vertes 4 carottes 120 g de lardons 1 oignon 40 cl de fond de veau 1 feuille de laurier […]
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Bœuf bourguignon sans vin
Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients (4 personnes) 700 g de bœuf bourguignon 3 carottes 250 g de champignons 1 oignon 2 c à soupe de farine 2 cubes de bouillon de […]