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Potée au chou

Préparation : 10 min      Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 1 demi chou blanc 4 pommes de terre 200 g de lardons 2 saucisses fumées 1/4 de palette demi sel 2 c à soupe d’huile […]

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Rôti de dinde aux champignons

Préparation : 10 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g Rôti de dinde 250 g de champignons de Paris  1 échalote 1 filet d’huile d’olive 2 cuilleres de creme fraiche 20 cl d’eau 20 […]

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Poêlée de légumes au poulet

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 blancs de  de poulet 3 carottes 2 courgette 1 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 50 ml d’eau 1 cube de […]

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Carottes à la carbonara

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min Ingrédients (2 personnes) 6 carottes 100 g de lardons fumés 1 oignon 2 jaune d’oeuf 3 c à soupe de crème liquide Sel Poivre Préparation Epluchez les carottes et […]

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Sauté de porc à la bière

Préparation : 10 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de sauté  de porc 3 pommes de terre 250 ml de bière blonde 2 carottes 1 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon […]

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Courgettes au chorizo

Préparation : 5 min      Cuisson : 13 min Ingrédients (4 personnes) 3 à 4 courgettes 1 demi chorizo plus ou moins fort selon le goût 1 filet d’huile d’olive 2 brins de thym Sel […]

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Haricot blanc au chorizo

Préparation : 10 min      Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de haricots blancs lingots ( les faire tremper 12 heures au préalable ) 250 g de chorizo doux ou fort selon ce […]

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Pommes de terre vapeur

Préparation : 5 min      Cuisson : 12 min Ingrédients (3 personnes) 6 pommes de terre à chair ferme 200 ml d’eau Bouquet garni Sel ou sel fin Préparation Eplucher et laver les pommes de terre.Les […]

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Paupiettes de veau aux champignons

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min Ingrédients (2 personnes) 2 paupiettes de veau 200 g champignons de Paris frais 1 oignon émincé Une boite de  de tomates pelées (250 g ) 20 cl […]

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Rôti de boeuf aux carottes

Préparation : 5 min      Cuisson : 8 min  Ingrédients (4 personnes) 800 g rôti de bœuf 3 carottes 1 oignon 2 gousses d’ail 100 ml d’eau 1 c à soupe d’huile d’olive Herbes de Provence […]