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Risotto de courgettes au parmesan

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min  Ingrédients (4 personnes) 300 g de riz arborio 2 courgettes 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 100 g de parmesan 10 cl de crème fraîche liquide […]

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Rôti de dinde aux oignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 25 min  Ingrédients (4 personnes) 800 g rôti de filet de dinde 3 oignons 1 gousse d’ail 15 cl d’eau 15 cl de fond de volaille 2 c à […]

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Risotto aux moules

Préparation : 5 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (2 personnes) 150 g de riz arborio 200 g de moules au naturel 1 échalotte émincée 300 ml de bouillon de poisson 100 ml de vin blanc […]

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Filet mignon aux lentilles et carottes

Préparation : 5 min      Cuisson : 20 min  Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc 250 g de lentilles crues 3 carottes 1 oignon 1 c à soupe d’huile d’olive Eau 1 c à soupe de cube de bouillon 1 bouquet garni […]

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Pommes de terre aux lardons

Préparation : 10 min      Cuisson : 8 min        Ingrédients (4 personnes) 1 kg pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 oignon 4 tranches de fromage à raclette 1 filet d’huile d’olive […]

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Rôti de dinde aux légumes

Préparation : 10 min      Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) Un rôti de dinde 5 carottes 3 grosses pommes de terre 1 oignon 1 c à soupe d’huile d’olive 30 cl fond de […]

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Coq au vin

Préparation : 10 min     Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de coq coupé en morceaux 5  carottes 2 oignons 1 boîte de champignons de Paris émincés 200 g de lardons fumés 2 […]

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Paupiettes de poulet aux legumes

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 4 paupiettes de poulet 3 pommes de terre 3 carottes 300 g de champignons de Paris 1 oignon Huile d’olive 1 c à café de fond de […]

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Boudin noir aux oignons

Préparation : 5 min     Cuisson : 6 min Ingrédients (4 personnes) 4 boudins noirs 2 oignon 2 c à soupe d’huile 100 ml d’eau Sel Poivre Préparation Peler et émincer finement les oignons. En mode […]