Émincés de bœuf caramélisés

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min   

Ingrédients (3 personnes)

  • 3 steaks de boeuf
  • 2 oignons
  • 1 poivron rouge
  • 2 c à soupe de miel
  • 2 c à soupe de ketchup
  • Fond de veau
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. En mode dorer, faire revenir les steaks coupés en petits morceaux, les oignons et les poivrons éminces pendant 2 min.
  2. Ajouter le miel, le ketchup, le fond de veau (2 c à café dilué dans un mug d’eau remplis au 3/4).
  3. Assaisonner et laissez cuire pendant 6 min.
  4. vous pouvez servir avec du riz blanc .
Brigitte HENSON
Emince de bœuf caramélisé cookeo

Un délice très facile à faire je recommande cette recette

7 mois ago

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