Brocolis aux amandes

Préparation : 5 min      Cuisson : 3 min        

Ingrédients (4 personnes)

• 400 g de brocolis
• 30 g d’amandes effilées
• 80 g de beurre doux allégé
• 150 ml d’eau
• 2 c à soupe de persil haché
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo en terminant par l’eau.
2. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 3 minutes.
3. Servir chaud ou froid nappé d’un filet de crème liquide légère.