Crevettes au curry

Préparation : 10 min      Cuisson : 7 min

Ingrédients (4 personnes)

• 60 cl de lait de coco
• 1 kg de crevettes roses entières
• 1 c à soupe de maïzena
• 3 c à café de curry
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Décortiquer les crevettes et les mettre dans la cuve. Ajouter le lait de coco et le curry.
2. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 5 min.
3. Une fois la cuisson terminée, Ajouter la maïzena et laisser mijoter pendant 2 min.

Note : Servir ce plat avec du riz ou des pâtes.