Sauté de porc au curry

Préparation : 10 min      Cuisson : 8 min    

Ingrédients (4 personnes)

  • 800 g de sauté de porc
  • 2 oignons
  • 1 petite boite de concentré de tomates
  • 1/2 verre d’eau
  • 1 c à soupe de curry en poudre
  • Piment de Cayenne
  • 1 c à soupe de farine
  • 15 cl de crème fraiche
  • Thym
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Versez de l’huile d’olive dans la cuve et faites revenir le sauté de porc quelques minutes puis ajoutez les oignons émincés en mode dorer.
  2. Ajoutez ensuite les autres ingrédients et lancez le mode “cuisson sous pression” pour 8 minutes.
  3. Servir votre sauté de porc au curry avec du riz.

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