Rôti de bœuf aux oignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 13 min

Ingrédients (4 personnes)

• 1 rôti de 600 g
• 25 cl de vin blanc
• 3 oignons
• Beurre
• Poivre
• Sel

Préparation

1. En mode dorer, faites revenir les oignons émincés pendant 2 à 3 min.
2. Mettez du beurre sur le rôti et faites revenir avec les oignons pendant 2 min.
3. Ajoutez le vin blanc, salez et poivrez puis passez le Cookeo en mode cuisson rapide sous pression pendant 9 min.
4. À la fin de la cuisson, servez votre plat rapidement.
5. Bon appétit.