Pomme de terre aux saucisses et crème de roquefort

Préparation : 5 min     Cuisson : 10 min

Ingrédients (6 personnes)

• 1 kg de Pommes de terre
• 20 cl de vin blanc
• 6  Knackis
• 6 c à soupe de crème fraiche
• 1 morceau de Roquefort
• 1 c à soupe d’huile d’olive
• 1 gousse d’ail

Préparation

1. Lancez votre Cookeo en mode manuel dorer.
2. Mettez dans la cuve l’huile d’olive, les pommes de terre pelées et coupées en morceaux, les saucisses coupées en rondelles, l’ail émincée et le vin blanc.
3. Mélangez puis laissez cuire pendant quelques instants.
4. Ajoutez la crème fraîche et le roquefort coupé en petits morceaux puis mélangez.
5. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.