Potée au chou

Préparation : 10 min     Cuisson : 25 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 demi chou blanc
  • 4 pommes de terre
  • 200 g de lardons
  • 2 saucisses fumées
  • 1/4 de palette demi sel
  • 2 c à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon
  • 4 carottes
  • 1 cube de volaille
  • 500 ml d’eau
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  1. Couper le chou en fine lamelles. Éplucher et emincer l’oignon. Éplucher et couper en 4 les pommes de terres. Couper les carottes en rondelles.
  2. Dans la cuve du Cookeo, mettre à chauffer l’huile d’olive et faire dorer l’oignon émincé. Incorporer les lardons, les saucisses et la viande et faire dorer le tout pendant 5 min.
  3. Une fois la viande dorée, ajouter les pommes de terres, les carottes ainsi que le chou. Saler et poivrer .
  4. Ajouter l’eau et le cube de volaille puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 25 min.

Recettes suggérées

Bailly Estelle
En cours de cuisson

Au vu des commentaires je pense que ça va être un délice!!!

8 mois .
Esmieu elisabeth
Trop bon

Très simple a réaliser, un vrai régal avec Cookeo…

Surtout n’oubliez pas de déguster le bouillon en consomme….
Ça vous réjouira les papilles…

Merci Cookeo🥰

10 mois .
FAB
Un délice

Moi je mange cette potée avec une sauce tomate maison : béchamel + concentré de tomates. Un délice en ces journées d’automne

10 mois .
Guillet Aline
Excellent

Bonjour, pour ma part je rajoute un brin de vin blanc et je mets un peu plus de carottes.. un régal 😀

1 an .
Lina

Bonjour,
C’est des lardons fumés.

2 ans .
Dujardin
Potée auchou

Est-ce des lardons fumés ou nature ?

2 ans .
Roudil Isabelle
je me suis régaler

J’ai suivi à la lettre la recette, je la recommande je me suis régaler et en plus c’est très simple à faire.
Merci cookeo

2 ans .
Prince
Rapide et bon

Préparation rapide pour un repas bien composé
Le Cookeo fait presque tout c’est super.

2 ans .
Bernier
Potee

En cours de préparation hâte de goûter

2 ans .
Lucienne
Recette cookeo

Potée au choux
Délicieuses
je viens de recevoir mon cookeo et j’en suis très contente 😀

2 ans .
Benjamin
Un délice

Excellente recette et surtout très simple hâte de déguster

2 ans .
Isa de Bretagne
Potée de choux sans pommes de terre

Un vrai régal et l’odeur dans la maison 😁

2 ans .
Paillez
Excellent

Très facile à réaliser, très bon par ce mois de novembre, un vrai régal en plus ça sent bon !! Hummmmmm 😁 😁
Essayer et régalez-vous !

2 ans .
Wagner
Recette réussie

Très réussi. Ainsi que la chouchoute
Paella couscous. Flan..marbré..

2 ans .
Sylvie BABLIN
Potée au Cookeo

J’adore cette recette simple et rapide. Je l’ai adoptée et tout le monde se régale.

3 ans .
Valérie

Très bon

3 ans .

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