Compote de pommes

Une délicieuse compote de pommes, simple et facile a réaliser avec le cookeo.

Préparation : 5 min      Cuisson : 5 min 

Ingrédients (4 personnes)

• 480 g de pommes
• 70 g de sucre
• 14 cl de cidre
• 4 c à soupe de caramel breton ou beurre salé

Préparation

1. Éplucher les pommes. Ôter le cœur et les pépins. Les couper en dés.
2. Mettre tous les ingrédients dans la cuve (sauf le caramel).
3. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 5 minutes.
4. Servir cette compote avec le caramel breton.

Note : Vous pouvez remplacer les pommes par des poires, de la rhubarbe, ou encore de la banane pour varier les plaisirs.