Dos de cabillaud au riz

Préparation

1. Couper la courgette en cubes. Emincer l’oignon.
2. En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé et la courgette avec l’huile d’olive pendant 2 à 3 min.
3. Ajouter le riz, remuer et le laisser dorer encore 3 min.
4. Ajouter les épices et le bouillon. Mélanger.
5. Déposer les dos de cabillaud sur le dessus de la préparation.
6. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 12 minutes.