Filets de cabillaud aux légumes

Préparation : 5 min      Cuisson : 7 min   

Ingrédients (2 personnes)

• 2 filet de cabillaud
• 1 pomme de terre
• 1 courgette
• 2 carottes
• Ciboulette
• Un peu du beurre
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Lavez et couper les légumes en morceaux.
2. Mettez les légumes et le poisson dans la cuve du Cookeo avec un peu de beurre et faites revenir en mode dorer .
3. Ajoutez dessus de l’eau – Recouvrez les 3/4 .
4. Salez et poivrez puis passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 7 minutes.

Note : Vous pouvez servir ce plat accompagné de riz blanc.