Gâteau de thon

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min      

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 œufs
  • 8 bâtonnets de crabe
  • 1 grosse boîte de thon
  • 3 c à soupe de mayonnaise
  • 3 c à soupe de sauce tomate
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un mixer, broyer jusqu’à avoir une consistance crémeuse .
  2. Mettre le mélange dans le moule ( 18cm) et recouvrir d’un film transparent
  3. Mettre 200 ml d’eau dans la cuve, mettre le panier vapeur et y mettre le moule.
  4. Lancer la cuisson rapide pendant 15 minutes .
  5. Laisser refroidir avant de démouler.

Note : Vous pouvez l’accompagner d’une salade verte, d’une mayonnaise ou d’une sauce tomate. Peut se servir tiède ou froid.

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