Gratin de Pommes de terre au jambon

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

• 6 pommes de terre
• 4 tranches de jambon blanc
• du lait
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail

Préparation

1. En mode dorer, faire brunir un peu l’oignon et l’ail. Réserver.
2. Peler et couper les pommes de terre en rondelles.
3. Dans la cuve, mettre une couche de pommes de terre, une couche de jambon, un peu d’oignon et d’ail.
4. Répéter l’opération autant de fois qu’il ne faut.
5. Ajouter le lait jusqu’au 3/4 de la préparation.
6. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en monde cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.

Note : Servir ce gratin de pommes de terre accompagné d’une salade verte.