Gratin de potiron et pommes de terre

Préparation : 5 min      Cuisson : 8 min

Ingrédients (3 personnes)

• 500 g de pommes de terre
• 500 g de potiron
• 3 c à soupe de crème fraiche + 5 cl de crème liquide
• Noix de muscade
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Couper le potiron et les pommes de terre en lamelles.
2. Les mettre dans le panier vapeur et mettre 200 ml d’eau dans la cuve.
3. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 8 min.
4. Saler et poivrer puis ajouter la noix de muscade et la crème. Mélanger.
5. Saupoudrer de fromage râpé.
6. Passer au four pour une vingtaine de minutes à 180°C.

Note : Servir ce gratin bien chaud, lorsque le fromage est gratiné.