Rôti de porc aux raisins,pommes et cidre

Préparation : 15 min      Cuisson : 40 min       

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 rôti de porc
  • 4 pommes
  • 300 g de raisins
  • 2 oignons
  • 33 cl de cidre
  • beurre
  • 1 c à soupe de fond de veau

Préparation

  1. En mode rôtir faire revenir le rôti dans du beurre.
  2. Ajouter les oignons émincés, et les faire également revenir.
  3. Ajouter le cidre et le fond de veau.
  4. Passer en mode cuisson rapide 30 min.
  5. Ajouter les pommes en quartier et les raisins.
  6. Lancer le mode Cuisson rapide 10 min.
  7. Servir chaud.
  8. Vous pouvez accompagné ce plat avec des Gratins de pommes de terres.

Noter cette recette

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *