Petit salé aux lentilles

Préparation : 10 min     Cuisson : 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 230 g de lentilles
  • 400 g de Poitrine demi-sel
  • 1 oignon
  • 3 carottes
  • 2 feuilles de laurier
  • Poivre
  • Thym
  • 450 ml d’eau

Préparation

  1. Mettre les lentilles à gonfler dans l’eau minimum 1 heure
  2. Éplucher et couper les carottes en petits morceaux.
  3. Éplucher et couper l’oignon en petits cubes.
  4. Couper la poitrine en gros cubes .
  5. Mettre tous les Ingrédients dans le cookeo et passer en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 30 min.

Note : Servir le petit salé aux lentilles bien chaud. Ce plat peut être réchauffé plusieurs fois, il n’en est que meilleur.

GAROT Claude
Petit Salé aux Lentilles

Je suis un Homme et n’ai aucune expérience en cuisine
Je vais faire ma première en cuisine……! !!!!
Aidez moi

6 mois ago

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *