Boudin noir aux oignons

Préparation : 5 min     Cuisson : 6 min

Ingrédients (4 personnes)

• 4 boudins noirs
• 2 oignon
• 2 c à soupe d’huile
• 100 ml d’eau
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Peler et émincer finement les oignons.
2. En mode dorer, faire revenir les boudins noirs avec l’oignon émincé pendant 3 min dans un peu d’huile
3. Ajouter l’eau , saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 6 min.

Note : Servir ce plat accompagné d’une purée maison.