Préparation : 5 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (4 personnes)
- 4 cuisses de poulet
- 8 pommes de terre coupées
- 5 cl de vin blanc sec
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 boite de chair de tomates nature
- 200 ml de bouillon de légumes
- Huile d’olive
- Thym
- Sel
- Poivre
Préparation
- En mode dorer, faire revenir le les cuisses de poulet sur toutes les faces jusqu’à obtention d’une belle coloration.
- Réserver.
- Faire suer les oignons, ajouter l’ail, le poulet, déglacer avec le de vin blanc.
- Incorporer les pommes de terre, la chair de tomates, le bouillon de légumes, assaisonner et parsemer de thym.
- Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 20 min.
Laisser une commenaire.