
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min
Ingrédients (4 personnes)
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100 g de lardons
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1 kg de pommes de terre
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1 oignon
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Jus de 1 citron10 cl de Crème liquide
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1 c à soupe de cheddar haché
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1 c à soupe de ciboulette hachée
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Sel
Préparation
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Éplucher et couper les pommes de terre en dés, les lardons en morceaux et émincer l’oignon.
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Les mettre dans la cuve du cookeo avec le sel.
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Lancer la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 5 min.
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Verser le tout dans un saladier, ajouter en dessus la crème, la ciboulette, le jus de citron,le chedar et mélanger.
- Déguster aussitôt.
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