Ragoût de poulet ou de dinde

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min

Ingrédients (4 personnes)

• 500 g d’escalopes de volaille
• 1/2 gros oignon émincé
• 2 petites carottes pelées et coupées en morceaux
• 1 poivron vert coupé en fins morceaux
• Une pincée de piments épicés et sucrés
• 2 gousses d’ail
• Sauce tomate

Préparation

1. En mode dorer, faire revenir l’oignon et les gousses d’ail.
2. Ajouter les escalopes et les faire dorer jusqu’a ce qu’ils soient dorés sur toutes les faces.
3. Mettre tous les autres ingrédients et bien mélanger.
4. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 min.
5. Bon appétit !

Note : Ce plat est délicieux et simple, il peut être servi quand vous avez des invités.