Préparation : 5 min Cuisson : 8 min
Ingrédients (4 personnes)
- 300 g de riz blanc
- 3 poivrons (jaune,vert,rouge)
- 600 ml d’eau
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
Guide de préparation : Riz aux poivrons au Cookeo
- Épépiner et couper en dés les poivrons.
- Mettre l’huile dans la cuve puis démarrer le mode “Dorer”
- Ajouter les poivrons et laisser revenir en remuant de temps en temps pendant 2 min.
- Ajouter le riz puis remuer pendant quelques secondes.
- Stopper le mode “Dorer”
- Ajouter l’eau, le sel et le poivre et remuer le tout.
- Fermer le couvercle et passer le Cookeo en mode Cuisson rapide ou sous pression pendant 6 min.
- A la fin de la cuisson, remuer à l’aide d’une spatule en bois puis rectifier l’assaisonnement.
- Servir votre plat aussitôt.
Note : Si vous désirez plus de recettes de riz , nous vous recommandons de consulter la rubrique Plats .
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