Riz aux poivrons

Préparation : 5 min      Cuisson : 8 min       

Ingrédients (4 personnes)

• 300 g de riz blanc
• 3 poivrons (jaune,vert,rouge)
• 600 ml d’eau
• 1 c à soupe d’huile d’olive
• Sel
  • Poivre

Préparation

1. Épépiner et couper en dés les poivrons.
2. Mettre l’huile dans la cuve puis démarrer le mode “Dorer”
3. Ajouter les poivrons et laisser revenir en remuant de temps en temps pendant 2 min.
4. Ajouter le riz puis remuer pendant quelques secondes.
5. Stopper le mode “Dorer”
6. Ajouter l’eau,le sel et le poivre et remuer le tout.
7. Fermer le couvercle et lancer le mode Cuisson rapide pour 6 min.
8. A la fin de la cuisson, remuer à l’aide d’une spatule en bois puis rectifier l’assaisonnement.
9. Servir votre plat aussitôt.