Sauté de porc à la tomate

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 kg de viande à sauté de porc
  • 1 oignon
  • 1 boite de pulpe de tomates en dés
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 c à soupe de farine
  • 1/2 verre d’eau
  • Huile d’olive
  • Thym
  • Romarin
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Guide de préparation :Sauté de porc à la tomate au cookeo

  1. En mode dorer faites revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive.
  2. Ajoutez la viande et faites-la dorer de toutes parts.
  3. Saupoudrez de farine et bien mélangez.
  4. Ajoutez la pulpe de tomates en dés et le cube dilué dans un demi verre d’eau chaude.
  5. Mettez le sel, le poivre, le thym et le romarin.
  6. Bien mélangez et lancez aussitôt la cuisson sous pression pour 30 min.
  7. A la fin, si la sauce n’est pas assez épaisse, Mettez le mode dorer.
  8. Servez votre sauté de porc à la tomate avec du riz.

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