Sauté de porc à la tomate

Préparation : 15 min     Cuisson : 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 kg de viande à sauté de porc
  • 1 oignon
  • 1 boite de pulpe de tomates en dés
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 c à soupe de farine
  • 1 verre d’eau
  • 1 à soupe d’huile d’olive
  • Thym
  • Romarin
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. En mode dorer, faites revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.
  2. Ajoutez la viande et faites-la dorer de toutes parts pendant 5 min.
  3. Saupoudrez de farine et bien mélangez.
  4. Ajoutez la pulpe de tomates en dés et le cube de bouillon e volaille dilué dans un verre d’eau chaude.
  5. Mettez le sel, le poivre, le thym et le romarin.
  6. Mélangez bien et Passez aussitôt votre Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 30 min.
  7. À la fin de la cuisson, si la sauce n’est pas assez épaisse, Mettez le mode dorer.

Note : Servez ce plat de sauté de porc à la tomate avec du riz.

Fredo
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Pb dans les quantités indique pas assez d’eau ou autre chose

12 mois .
CHRISTINE KLEIN
Porc à la tomate

Recette cookeo

1 an .

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