Gnocchi à la crème fraîche et aux lardons

Préparation : 10 min      Cuisson : 5 min 

Ingrédients (4 personnes)

  • 800 g de gnocchi
  • 200 g de lardons
  • 10 cl de crème fraîche
  • 20 cl d’eau
  • 1 oignon émincé
  • 1/2 Boursin au poivre

Préparation

  1. Faire revenir et dorer l’oignon émincé avec les petits dés de lardons dans le Cookeo.
  2. Ajouter à cette préparation le boursin écrasé et bien mélanger . Puis ajouter les gnocchis en continuant à remuer.
  3. Verser les 20 cl d’eau dans le Cookeo et laisser cuire 5 minutes en mode cuisson sous pression.
  4. Ajouter la crème fraîche lorsque la cuisson est terminée. Remuer afin de bien répartir la sauce aux pâtes/lardons de façon homogène.
  5. C’est prêt, régalez-vous !

Note: Ce plat s’accompagne très facilement avec une viande blanche.

Noter cette recette

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *