Sauté de porc au caramel

Préparation : 10 min      Cuisson : 17 min        

Ingrédients (2 personnes)

  • 400 g de sauté de porc en dés
  • 100 g de champignons émincés
  • 2 carottes coupé
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail pressées
  • 3 c à soupe de caramel liquide
  • 3 c à soupe de sauce soja
  • 1/2 c à café de gingembre en poudre
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • 25 cl d’eau
  • 1 c à café de maïzena
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Guide de préparation:Sauté de porc au caramel au cookeo

  1. En mode dorer, faire dorer le sauté de porc dans l’huile d’olive.
  2. Ajouter l’oignon, les champignons et les carottes faire dorer pendant 2/3 min.
  3. Ensuite ajouter l’ail, le caramel, la sauce sojas et le gingembre.
  4. Remuer et poursuivre en mode dorer encore 2 minutes.Ajouter l’eau.
  5. Mettre en cuisson rapide pendant 12 min.

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