Sauté de porc au maroilles

Préparation : 5 min      Cuisson : 25  min

Ingrédients (4 personnes)

• 600 g de sauté de porc
• 1/2 de maroilles
• 10 cl de vin blanc
• 2 c à soupe de crème fraîche épaisse
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Lancer le Cookeo en mode dorer, faire dorer toutes les faces de la viande.
2. Déglacer au vin blanc, assaisonner . Passer le Cookeo mode cuisson rapide ou sous pression pendant 25 min.
3. À la fin du temps de cuisson, ajouter la crème fraîche, les maroilles coupés en morceaux.
4. Repasser en mode dorer et mélanger jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse.

Note : Servir ce plat avec des pâtes ou de la purée.