Accompagnements
Purée de potiron
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de potiron 60 g de beurre Sel Poivre Préparation Peler et couper le potiron en gros dés. Placer les dés de potiron dans la […]
Plats
Sauté de porc à la moutarde à l’ancienne
Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de sauté de porc 1 oignon émincé 150 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 10 cl d’eau 1 […]
Plats
Sauté de veau aux carottes
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 600 g de sauté de veau 1 oignon 500 g de carottes 1 petite boite de champignons de Paris 100 g de lardons 20 […]
Plats
Poulet aux poivrons au curry
Préparation : 5 min Cuisson : 7 min Ingrédients (4 personnes) 4 blancs de poulet 1 poivron vert 1 poivrons rouge 1 poivron jaune 1 oignon 10 cl de crème liquide 2 c à soupe de fond de volaille […]
Plats
Paupiettes de veau à l’ancienne
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 5 paupiettes de veau 1 oignon émincé 100 ml de vin blanc 100 ml d’eau 1 c à café d’huile d’olive 2 c à soupe […]
Plats
Filet mignon à la bière et spéculoos
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc de 700 g 1 oignon 250 ml de bière brune 35 g de spéculoos émiettés 1 c à soupe d’huile d’olive […]
Plats
Boeuf Stroganoff
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de filets de bœuf 200 g de champignons 1 carotte 1 oignon 40 g de concentré de tomates 1 c à […]
Plats
Cuisses de lapin à la moutarde
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (2 personnes) 2 cuisses de lapin 4 pommes de terre 1 oignon 3 c à soupe de moutarde 50 ml de vin blanc 150 ml de fond de […]
Plats
Risotto au chorizo et poulet
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 300 g de riz Arborio 1 chorizo 250 g de blancs de poulet 1 oignon 1 poivron 1 cube de bouillon de volaille 500 ml […]
Plats
Filet mignon au cidre et aux pommes
Préparation : 5 min Cuisson : 12 min Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc de 500 g environ 3 de pommes golden 4 pommes de terre 200 ml de cidre 2 échalotes 2 gousses d’ail […]