Brocolis aux amandes

Préparation : 5 min      Cuisson : 3 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 400 g de brocolis
  • 30 g d’amandes effilées
  • 80 g de beurre doux allégé
  • 150 ml d’eau
  • 2 c à soupe de persil haché
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo en terminant par l’eau.
  2. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 3 minutes.
  3. Servir chaud ou froid nappé d’un filet de crème liquide légère.

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