Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Ingrédients (4 personnes)
- 4 côtes de porc
- 1 oignon
- 1 c à soupe de curry
- 1 c à soupe de farine
- 1/2 verre d’eau
- 2 c à soupe de concentré de tomates
- 1 c à soupe de crème fraîche épaisse
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- En mode dorer faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive. Ajoutez les côtes de porc et faites-les dorer de toute part.
- Saupoudrez de farine et mélangez. Ajoutez tous les ingrédients sauf la crème et mélangez.
- Passez votre Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression prndant 10 min.
- A la fin de la cuisson, ajoutez la crème et mélangez.
Note : Servez vos côtes de porc nappées de sauce.
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