Côtes de porc aux pommes de terre

Dégustez de savoureuses côtes de porc aux pommes de terre au cookeo,un repas familial ou entre amis simple et rapide à préparer.

Préparation : 10 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

• 2 côtes de porc
• 500 g de pommes de terre
• 1 oignon
• 1 cube de bouillon de volaille
• c à soupe d’herbes de Provence
• 1 c à soupe d’huile
• 20 cl d’eau
• sel
• poivre

Préparation

Voici comment réaliser cette recette de côtes de porc aux pommes de terre étape par étape:

1. Pelez et coupez vos pommes de terre en rondelles, coupez aussi l’oignon en rondelles.
2. Faites dorer les rondelles d’oignon avec huile dans la cuve puis réservez-les au chaud.
3. Faites dorer les côtes de porc avec de l’huile dans la cuve et faites dorer les deux côtés.
4. Ajoutez les pommes de terre en rondelles, émiettez en dessus le cube de bouillon, sel, poivre, herbes et versez l’eau, mélangez le tout.
5. Faites cuire en mode cuisson rapide ou sous pression pour 10 min.

Conseils et astuces: Servez le plat chaud avec une petite salade verte par exemple.
Si vous désirez plus de recettes de côtes de porc, vous recommandons de consulter la rubrique Viande .